Des logos « santé » qui sèment la confusion

Les logos « Meilleur choix », « Solution sensée » ou encore « Riche en fibres » peuvent induire le consommateur en erreur qui croit être devant un produit sain tandis que ce n’est pas toujours le cas, dénoncent des experts.

« Des céréales riches en vitamine D ou en fibres ne nous disent pas que l’équivalent en sucre de notre récolte d’Halloween se trouve dans notre bol. On maquille le produit, c’est trompeur pour le consommateur », dénonce Corine Voyer, directrice de la Coalition poids.

Des allégations comme « riches en fibres » sont normées, il faut un minimum requis pour pouvoir l’afficher. Par contre, les logos créés par les compagnies comme « Meilleur choix » de Dare, à titre d’exemple, sont apposés sur les emballages selon des critères qu’elles ont elles-mêmes définis.

Analyse biaisée

« La compagnie fait des comparatifs entre ses produits et appose le logo sur ce qu’elle considère être le meilleur. Cette façon de faire ne nous permet pas de comparer les produits d’une marque à une autre parce que ce n’est pas les mêmes critères », déplore Sonia Pomerleau, nutritionniste à l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels.

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